Une apiculture durable

NOS PRATIQUES

Chez Miel & Co., nous considérons les abeilles comme une civilisation à part entière. Le respect et la douceur sont au coeur de nos pratiques. Il est important pour nous que nos ruches soient situées dans des emplacements sélectionnés avec soin. La diversité florale y est riche, pour le plus grand bien de nos abeilles. Placées dans de bonnes conditions, les abeilles peuvent produire plus de miel qu'elles n'en ont besoin, on peut donc récolter ce surplus, sans nuire à la colonie. Notre miel est donc 100% Québécois et produit dans la région de Portneuf. Afin de préserver ses nombreuses qualités, le miel est naturel et non pasteurisé. 

Apiculture portneuf

NOTRE VISION DE L'APICULTURE

Les visites dans les ruches permettent le développement des colonies et nous  nous assurons de toujours les faire au meilleur moment et en dérangeant le moins possible les abeilles. Pour nous, le travail d'apiculteur consiste à créer une relation de collaboration avec les abeilles et à préserver l'harmonie entre l'homme et la nature.